BBN Bäckereisoftware

BBN Bäckereisoftware im Überblick

• Im Profil belegte Einsatzbereiche: Kasse / POS, Filialsteuerung, Produktionsplanung & Backzettel, Warenwirtschaft / ERP, Zeiterfassung, Personalplanung, Retourenmanagement, Tourenplanung.
• Wird sowohl Lokal installiert als auch Cloud betrieben.
• Ausgelegt auf Betriebe der Größe: 2–10 Filialen, 11–50 Filialen, über 50 Filialen.
• Im Profil genannte Märkte: Deutschland.
• Genannte Schnittstellen: DATEV, TSE.
• Preisangabe laut Anbieter: Lizenz und Module – auf Anfrage.

Diese Punkte fassen ausschließlich die im Profil hinterlegten Angaben zusammen. Sie ersetzen keine eigene Prüfung beim Anbieter.

Fragen an BBN Bäckereisoftware vor der Entscheidung

Diese Fragen stellt unsere Redaktion aus den belegten Einsatzbereichen zusammen. Sie sind keine Aussage über das Produkt, sondern eine Vorbereitung für Ihr Anbietergespräch.

1. Wie lange kassiert das System bei Netz- oder Serverausfall weiter, und welche Funktionen fehlen dann?
2. Welche zertifizierte technische Sicherheitseinrichtung (TSE) wird eingesetzt, und wie werden ablaufende Zertifikate getauscht?
3. Lassen sich Sortimente und Preise zentral pflegen und einzelnen Filialen gezielt zuweisen?
4. Woraus werden Bestellvorschläge berechnet, und wie nachvollziehbar sind manuelle Korrekturen?
5. Wie entstehen Teigmengen und Backzettel aus den Bestellungen, und wird die tatsächliche Produktion zurückgemeldet?
6. Wie kommen Arbeitszeiten in die Lohnabrechnung, und welche Formate oder Schnittstellen unterstützt das System?
7. Wie werden Retoure, Bruch, Personalverzehr und Spende unterschieden, damit Filialen vergleichbar bleiben?
8. Mit welchen Bäckereien in unserer Größenordnung arbeitet BBN Bäckereisoftware bereits, und dürfen wir mit zweien davon sprechen?
9. Wie lange dauert die Einführung realistisch, wer übernimmt die Stammdaten, und wie sind Supportzeiten früh morgens geregelt?
10. Welche Daten erhalten wir bei einem Anbieterwechsel in welchem Format, und was kostet der Export?